Sekolah Kebangsaan Pasir Panjang telah menjadi Johan dalam pertandingan gubahan berasaskan coklat dan gula-gula. Sekolah Kebangsaan Pasir Panjang berjaya menjadi Naib Johan dalam pertandingan seni khat pada Hari Puteri Peringkat Daerah Kuala Terengganu Selatan yang berlangsung di SMK Seri Nilam, Kuala Terengganu pada 14 Jun 2011.
Sekolah Kebangsaan Pasir Panjang juga telah menjadi Naib Johan dalam pertandingan gubahan berasaskan coklat bagi Hari Puteri Peringkat Negeri Terengganu yang berlangsung di SMK Dato' Razali Ismail, Kuala Terengganu pada 18 Jun 2011.